قهوة سانتوري كوستاريكا – الطاؤوس

8.50 ر.ع

يشتهر بنكهة شوكلاتة داكنة و رائحته بقوام عالي و تتميز قهوة سانتوري بالعنب والتوت

  • نوع القهوة: إسبريسو ، فلتر
  • المعالجة: لا هوائي
  • الايحائات: توت,شوكولاتة غامقة,عنب

الكمية

للمزيد
- +

الطحنة

alt
الوصف

قهوة سانتوري كوستاريكا - الطاؤوس

قهوة سانتوري كوستاريكا تم تحميصها بعناية بالمحمصة السعودية الطاؤوس. من مزارع الأراضي الكوستاريكية نقتني لك حبوب القهوة المميزة. وتعتبر كوستاريكا من احدى أفخم الدول المنتجة والمصدرة لحبوب البن في العالم.
ازدهرت صناعة القهوة في كوستاريكا، نتج محصول البن متوسط ​​زراعة البن في كوستاريكا ينمو على ارتفاع يتراوح بين 3280 قدمًا و 5580 قدمًا فوق مستوى سطح البحر. يتيح هذا الموقع لأشجار البن الوصول إلى درجة حرارة ثابتة من 63 إلى 73 درجة فهرنهايت ، مما يجعلها واحدة من أفضل ظروف النمو في العالم. 

معلومات عن المحصول

تتميز قهوة سانتوري كوستاريكا بإيحاءات مختلفة مثل عنب، توت ، شوكلاتة غامقة و قوام عالي. لإبراز نكهات مختلفة في القهوة. وعلاوة على ذلك تتميز بأنه ينصح لكل الطرق لتحضير القهوة الإسبريسو والفلتر ومشتقاتة.

المعالجة الاهوائية بعد قطف ثمار البن، يوضع داخل الآلة الخاصة بـ فصل الحبوب عن الثمار. ثم يتم نزع الحبوب الخضراء المتواجدة في الداخل فقط، والذي يتواجد بها عسل.ومن ثم يقومون بأخذ هذه الحبوب ووضعها في سلندر أو خزان. ثم يتم حقن ثاني أكسيد الكربون من الأسفل إلى الأعلى ويخرج الأكسجين. وذلك نظرا لأن ثاني أكسيد الكربون أثقل من الأكسجين فيقوم بدفعة إلى الأعلى. وذلك يعمل على المحافظة على القهوة من التأكسد، وعدم نمو الفطريات بها. ومن ثم يغلقون السلندر لمدة خمسة أيام، وبعد مرور خمسة أيام يتم الفتح ويضعونها على اسرة التجفيف. ولا يتم تعريضها للشمس بشكل مباشر فيجب حمايتها أو تغطيتها من أشعة الشمس المباشرة، وذلك مع وجود فتحات من الجانب. تتم عملية التجفيف او التنشيف لمدة تتراوح بين الأربعين يوما او الستين يوم. وبعد هذه المدة يتم استخراج قهوة ذات مذاق طيب ومتميز، وتكون مختلفة عن غيرها من حيث الطعم أو اللون.

قهوة سانتوري كوستاريكا

ماذا سيحدث عند طلبك؟

عند طلبك  سيتم إيصال القهوة لباب بيتك مباشرة في الوقت المناسب لك وسيتم التواصل معك لتأكيد الطلب و. وبإمكانك الدفع عند الإستلام أو الطريقة المفضلة للدفع لجميع منتجاتنا. نضمن لكم عند شرائكم قهوة ساتوري تنقلك الى تجربة مختلفة بوجود قهوة من محمصة محلية ومزرعة دولية ونسعى  تقديم أبرز الخدمات لإرضاء جميع عملائنا. نعمل جاهدين باستمرار لتطوير المنتج من جميع النواحي.  
  • نوع القهوة: إسبريسو ، فلتر
  • المعالجة: لا هوائي
  • الايحائات: توت, شوكولاتة غامقة, عنب
التقيمات 0

لا توجد مراجعات بعد.

كن أول من يقيم “قهوة سانتوري كوستاريكا – الطاؤوس”

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.