قهوة سويت شوب – سكويرمايل

7.50 ر.ع

قهوة بمذاق فريد بإيحاء  كرز و شوكولاته و برقوق

  • نوع القهوة: إسبريسو
  • المعالجة: طبيعية (مجففة),مغسولة
  • الايحائات: برقوق,شوكولاتة,كرز

الكمية

للمزيد
- +

الطحنة

alt
الوصف

قهوة سويت شوب - سكويرمايل

قهوة سويت شوب تم تحميصها بعناية بالمحمصة البريطانية سكويرمايل من مزارع أراضي الإثيوبية و الكولومبية نقتني لك حبوب القهوة المميزة. وتعتبر إثيوبيا و كولومبيا من أكبر و أفخم الدول المنتجة و المصدرة لحبوب البن في العالم. يعد إنتاج القهوة في إثيوبيا تقليدًا قديمًا يعود تاريخه إلى عشرات القرون. إثيوبيا هي المكان الذي نشأ فيه البن العربي. و يُزرع النبات الآن في أجزاء مختلفة من العالم ؛ تمثل إثيوبيا نفسها حوالي 3 ٪ من سوق البن العالمي. القهوة مهمة لاقتصاد إثيوبيا. إثيوبيا هي سابع أكبر منتج للبن في العالم ، وأكبر منتج في إفريقيا ، حيث بلغت 260.000 طن متري في عام 2006. ازدهرت صناعة القهوة في كولومبيا على مدى العقود القليلة الماضية، كما أن مناخ البلاد وتربتها مثاليان لزراعة حبوب القهوة. تنتج كولومبيا أيضًا الكثير من القهوة مما يسهل تصدير القهوة إلى الخارج، مما يسمح لها بالتنافس مع منتجي القهوة الآخرين. وتقع مزارع القهوة الكولومبية على ارتفاعات عالية بسبب حساسية النباتات للصقيع؛ هذا مهم بشكل خاص عند التفكير في أن البن ينمو بشكل أفضل في درجات حرارة تتراوح بين 18-24 درجة مئوية. 

معلومات عن المحصول

تتميز القهوة بإيحاءات مختلفة مثل كرز، شوكولاته، برقوق لإبراز نكهات مختلفة في القهوة. وعلاوة على ذلك تتميز بأنه ينصح لكل الطرق لتحضير القهوة  الفلتر.

المعالجة المغسولة يتم نزع القشرة الكرزية و غسل حبوب البن وتجفف. ثم يتم فرز الكرز السليم عن المتضرر عن طريق وضعة في وعاء مائي، ثم يتم نزع القشرة الكرزية و تجفف ما يقارب الأسبوعين أو أقل. بعد ذلك يتم جمع الكرز الناضج ويوضع في وعاء مائي ليتم فرز الكرز السليم من المتضرر وتصفيتة، ثم يتم وضعه في مكائن لكي يتم فصل الطبقة الكرزية عن بذور القهوة الخضراء. ومن ثم تفرز حبوب القهوة الخضراء لمدة ما بين ثمانية إلى عشرة أيام تقريباً. وبعدها تصبح جاهزة للتغليف في الأكياس المخصصة. بعد ذلك سينتج من هذه العملية غالباً أن تميل للفواكه الحمضية مع القوام السلس. المعالجة المجففة يتم جمع كرز البن ووضعه على سرر مرتفعة عن الأرض ومصنوعة بطريقة تجعل الهواء يتخلله من جميع الاتجاهات ومن ثم يتعرض كرز البن للشمس لعدة اسابيع ويتم تقليب البن بشكل مستمر حتى يجف ، بعد ذلك يتم جمع البن وتقشر الطبقة الجافة عن حبات البن.

قهوة سويت شوب

ماذا سيحدث عند طلبك؟

عند طلبك سيتم إيصال القهوة لباب بيتك مباشرة في الوقت المناسب لك وسيتم التواصل معك لتأكيد الطلب. وبإمكانك الدفع عند الإستلام أو الطريقة المفضلة للدفع لجميع منتجاتنا. نضمن لكم عند شرائكم، جودة القهوة ونقل تجربة مختلفة بوجود قهوة من محمصة محلية ومزرعة دولية ونسعى  تقديم أبرز الخدمات لإرضاء جميع عملائنا. نعمل جاهدين باستمرار لتطوير المنتج من جميع النواحي.  
  • نوع القهوة: إسبريسو
  • المعالجة: طبيعية (مجففة), مغسولة
  • الايحائات: برقوق, شوكولاتة, كرز
التقيمات 0

لا توجد مراجعات بعد.

كن أول من يقيم “قهوة سويت شوب – سكويرمايل”

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.