قهوة إديدو يرجاتشيفي الإثيوبية – كريمسون

ر.ع.6.20

  • نوع المعالجة: معالجة عسلية 
  • الإيحاءات التذوقية: عسل، ياسمين، فواكة مجففة
  • الحجم:  250 جرام
  • تاريخ التحميص: 8/8/2022
  • للاسبريسو و الفلتر

 

قهوة إديدو يرجاتشيفي الإثيوبية – كريمسون

قهوة إديدو يرجاتشي الإثيوبية تم تحميصها بعناية بالمحمصة العمانية كريمسون. من مزارع الأراضي الإثيوبية نقتني لك حبوب القهوة المميزة من يرجاتشي. و أيضا تعتبر إثيوبيا من أفخم الدول المنتجة و المصدرة لحبوب البن في العالم.

تقع منطقة يرجاتيفي في وسط جنوب إثيوبيا . تقع في منطقة Gedeo التابعة لمنطقة الأمم والجنسيات والشعوب الجنوبية ، وترتفع هذه المدينة بين 1880 و 1919 مترًا فوق مستوى سطح البحر.

قهوة إديدو يرجاتشي الإثيوبية كفيلة في نقلك إلى تجربة مذاق القهوة الرائع والأصيل مع بُن لنقل تجربة شيقة.  بحيث يمكنك تحديد طريقة التحضير التي تفضلها لعمل القهوة المختصة التي تتناسب مع ذوقك والتي تفضلها.

معلومات عن المحصول

تتميز إديدو يرجاتشي بإيحاءات مختلفة مثل عسل، ياسمين، فواكة مجففة لإبراز نكهات مختلفة في القهوة. و علاوة على ذلك تتميز بأنه ينصح لكل الطرق لتحضير القهوة الإسبريسو و مشتقاته بالحليب و الفلتر.

و تتميز أيضا بقوام القهوة خفيف، و حمضية متوسطة إلى مرتفعة. حيث يتم تحميصه من قبل المحمصة العُمانية المعروف عنها بتحميص أجود الأنواع محمصة كريمسون.

معالجو العسلية تتم هذه العملية بوضع حبيبات القهوة في أحواض ماء، ثم يزال غلاف الكرزة، ويترك الغشاء الصمغي الخفيف (ميوسِلِج) لعدة أيام، ثم تترك حبات القهوة لـ 7 – 12 يوم (بحسب الطقس)، بعد التجفيف تتحول هذه المادة الصمغية إلى طبقة صمغية حلوة ، ويكون لونها داكن كلما زادت مدة التجفيف. .

قهوة إديدو يرجاتشيفي الإثيوبية

ماذا سيحدث عند طلبك؟

عند طلبك سيتم إيصال القهوة لباب بيتك مباشرة في الوقت المناسب لك وسيتم التواصل معك لتأكيد الطلب. و بإمكانك الدفع عند الإستلام أو الطريقة المفضلة للدفع لجميع منتجاتنا. نضمن لكم عند شرائكم القهوة جودة القهوة ونقل تجربة مختلفة بوجود قهوة من محمصة محلية ومزرعة دولية ونسعى  تقديم أبرز الخدمات لإرضاء جميع عملائنا. نعمل جاهدين باستمرار لتطوير المنتج من جميع النواحي.

 

حالة القهوة

,

المراجعات

لا توجد مراجعات بعد.

كن أول من يقيم “قهوة إديدو يرجاتشيفي الإثيوبية – كريمسون”

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.